Lavanderas

Política de cookies y protección de datos

Esta política informa de manera clara y resumida sobre el uso de cookies y el tratamiento de datos personales en la página web de Lavanderas. El sitio tiene una finalidad principalmente informativa: mostrar la carta, bebidas, vinos, ubicación y vías de contacto o reserva.

1. Responsable del tratamiento

Responsable: El Rincón Bancero, S.L.
Domicilio: Calle Melilla 55A, Madrid, España.

2. Datos que podemos tratar

Cuando una persona contacta con Lavanderas por teléfono, correo electrónico, formulario, redes sociales o cualquier otro canal habilitado, podremos tratar los datos necesarios para gestionar su solicitud. Estos datos pueden incluir nombre, teléfono, correo electrónico, fecha y hora de la reserva, número de comensales, preferencias comunicadas por el cliente y cualquier información que la persona facilite voluntariamente.

3. Finalidades

• Gestionar solicitudes de información, reservas, modificaciones o cancelaciones.
• Atender comunicaciones relacionadas con el restaurante y sus servicios.
• Mantener la seguridad básica del sitio web y mejorar su funcionamiento técnico.
• Cumplir obligaciones legales que puedan resultar aplicables.

4. Base legal

La base legal para tratar los datos es el consentimiento de la persona interesada cuando contacta voluntariamente con Lavanderas, la aplicación de medidas precontractuales cuando solicita una reserva o información, el interés legítimo en mantener el sitio seguro y funcional, y el cumplimiento de obligaciones legales cuando corresponda.

5. Conservación de los datos

Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender la solicitud o reserva y, posteriormente, durante los plazos mínimos exigidos por la normativa aplicable o para atender posibles responsabilidades.

6. Comunicación de datos

No se cederán datos personales a terceros salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación de servicios técnicos vinculados al funcionamiento de la web, la gestión de reservas o la comunicación con el cliente.

7. Derechos de las personas usuarias

Las personas interesadas pueden solicitar el acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de sus datos cuando proceda. Para ejercer estos derechos, pueden dirigirse al responsable indicando claramente la solicitud y acreditando su identidad cuando sea necesario.

8. Cookies utilizadas

Esta web puede utilizar cookies técnicas necesarias para su correcto funcionamiento, por ejemplo para recordar la aceptación del aviso de cookies. Estas cookies no requieren consentimiento adicional al ser necesarias para prestar el servicio solicitado por la persona usuaria.

En caso de incorporarse herramientas analíticas, mapas, vídeos, formularios externos, redes sociales o sistemas de reserva de terceros, podrán instalarse cookies adicionales gestionadas por dichos proveedores. En ese caso, el sitio deberá adaptar esta política y, cuando sea necesario, solicitar el consentimiento correspondiente antes de activar cookies no técnicas.

9. Gestión de cookies

La persona usuaria puede bloquear, eliminar o limitar el uso de cookies desde la configuración de su navegador. La desactivación de determinadas cookies puede afectar al funcionamiento normal de algunas partes del sitio.

10. Actualización de la política

Lavanderas podrá actualizar esta política para adaptarla a cambios normativos, técnicos o de funcionamiento del sitio web. La versión vigente será la publicada en esta página.